2021. aasta parimad vahvliküpsetajad ja Belgia vahvlirauad

Selles juhendis vaatleme oma arvustustes mõnda parimat vahvliküpsetajat ja juhime tähelepanu funktsioonidele, mida võiksite enne vahvliraua ostmist kaaluda.

Samuti käsitleme nende toimimist ning vahvlite, Belgia vahvlite ja pannkookide erinevust.



Legend räägib, et vahvlid loodi esmakordselt siis, kui kettposti kandnud mees istus soojale leivale ja surus sellele mustri. See ruudustik töötas nii hästi või- ja konservitarvikuna, et vahvlid muutusid populaarseks. Õnneks saame maitsvaid vahvleid valmistada mugavalt oma kodus, ilma kettpostita.

Sisu näidata
Meie lemmik vahvliküpsetaja valikud 2021. aastaks
Waring topelt Belgia vahvliküpsetaja
Black and Decker vahvliküpsetaja
Rome Industries vanamoodne vahvliraud
Cuisinart Belgia vahvliküpsetaja pannkoogiplaatidega
Täielikult kaetud roostevabast terasest ümmargune vahvliküpsetaja
Breville'i BWM520XL vahvlimasin puudub segamini
Disney klassikaline Miki vahvliküpsetaja
Miks hankida vahvliküpsetaja?
Kui hästi nad töötavad?
Omadused, millega arvestada
Tüübid ja küpsetuspinnad
Eemaldatavad plaadid
Äravoolualus
Steami valvur
Reguleeritavad temperatuuri regulaatorid
Suurus: suurem võib olla parem
Lahedad puutetundlikud käepidemed
Automaatne väljalülitus
Juhtme paigutus
Kohandatud plaadid
Vahvlite valmistamine
Pannkoogid vs vahvlid
Belgia vahvlid vs tavalised vahvlid
Muud asjad vahvliküpsetajas valmistamiseks
Viimased Mõtted

Meie lemmik vahvliküpsetaja valikud 2021. aastaks

Waring topelt Belgia vahvliküpsetaja

Waring WMK600 topelt Belgia vahvliküpsetaja Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • Annab teile palju toiduvalmistamisruumi, et valmistada korraga rohkem kui ühte vahvlit.
  • Annab teada, millal seade on küpsetamiseks valmis ja millal vahvel on serveerimiseks ja nautimiseks valmis.
  • Pakub laias valikus küpsetustemperatuure, et saaksite katsetada ja kohandada.

Miinused

  • Teeb suurepäraseid vahvleid, kuid ei tee palju rohkem.
  • Suure ruumijälje ja kõrge disaini tõttu on vaja spetsiaalset salvestusruumi, kui seda ei kasutata.
  • Kaalub veidi üle 10 naela / 4,5 kilo, nii et selle hoidmine ülemistes kappides võib osutuda keeruliseks, kui tõstmine või sirutamine on väljakutse.

Meie ülevaade

Arvame, et Waring teeb praegu Belgia parimat vahvliküpsetajat. Selle seadmega saate korraga valmistada kaks vahvlit.

Seadme esmakordsel kasutamisel peate selle õliga kruntima. Kuid kui vahvliküpsetaja on krunditud, on see tõeline mittenakkuv tööriist tõeliste Belgia vahvlite jaoks, millel on 1 tolli / 2,5 sentimeetrised vahvlitaskud.

Sellel seadmel on kuus temperatuurivalikut ja piiksub, kui see on eelsoojendatud. Olenevalt pruunistatavast kogusest annab vahvliküpsetaja sulle teada ka hommikusöögi valmimisest.

The WMK600 sellel on kuuma alusplaadi kohal pöörlev vahvlihoidja. Kui masin piiksub, saate lisada taigna, lukustada kaane alla ja keerata vahvliküpsetaja ümber, et saaksite taigna teisele küljele lisada.

Vahvlite ümberpööramisplaat moodustab üsna kõrge üksuse. See vahvliküpsetaja vajab spetsiaalset hoiuruumi, kui te seda ei kasuta. Kui teie köök on väike või kui te lihtsalt vihkate ühekordseid tööriistu, ei pruugi see olla teie majapidamise jaoks parim vahvliküpsetaja.

Black and Decker vahvliküpsetaja

BLACK+DECKER Flip vahvliküpsetaja, hõbedane, WM1404S Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • Ei mingit temperatuurinuppudega askeldamist.
  • Ülaosa pöörleb kergesti ja seda saab oma kohale lukustada.
  • Mittenakkuv viimistlus muudab puhastamise imelihtsaks.

Miinused

  • Temperatuurinupp puudub, tähendab, et peate jätma vahvlid pikemaks ajaks tulele, et karamellistuda; võite avastada, et need muutuvad nätskeks.
  • Väike tilgaalus ei talu palju ülevoolu, seega alustage väikeselt ja harjutage

Meie ülevaade

Black and Decker Double Flip on tõeline Belgia vahvliküpsetaja sügavate võre ja traditsioonilise ümara kujuga.

See seade valmistab teie hommikusöögi kahe küpsetusplaadi ja hõlpsasti pööratava kaanega, mis lukustub pärast pööramist.

Kuid Black and Decker ei paku temperatuuri regulaatorit. Kui see on ühendatud, on see sisse lülitatud. Punane tuli süttib, kui seadmel on toide, ja kui tuli muutub roheliseks, on see toiduvalmistamiseks valmis.

Soovitused hõlmavad mõlema külje taigna laadimist, seadme lukustamist ja rohelise tule uuesti süttimist. See peaks andma teile lähtepunkti, kui kaua peate vahvlitel küpsema.

Black and Decker on nakkumatu ja lihtne kahekordse klapiga Belgia vahvliküpsetaja. See on pikk ja kitsas, kaalub veidi alla 7 naela / 3,2 kilo. Selle seadmega on nii puhastamine kui ka ladustamine lihtne.

Rome Industries vanamoodne vahvliraud

Rome Industries Vanamoodne vahvelmalm, must Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • Kaasaskantav! Selle seadmega toiduvalmistamisel pole vaja elektrit.
  • Hästi maitsestatud malmist saab kasutada pärandvara köögitööriistu.
  • Väga lame seade, mille paksus on vaid 1 tolli / 2,5 cm, nii et seda saab hõlpsasti hoiustada.

Miinused

  • Malm on raske ja kuumana võib selle ümberpööramine olla ohtlik.
  • Pööramismehhanism on kinnitatud hingedega lukuga ainult ühel küljel. Teine “lukusaak” on koka haare. Pöörake ettevaatlikult!
  • Tõelise mittenakkuva viimistluse saavutamiseks võib malmi olla raske maitsestada.

Meie ülevaade

Rooma vahvliraud on malmist tööriist, mis töötab hästi põleti peal ja võib isegi lõkke kohal töötada, kuigi käepidemed on veidi lühikesed.



See seade teeb lihtsaid, mitte Belgia vahvleid, kuid pakub suurepärast kaasaskantavust ja lõbusat maalähedast toiduvalmistamisstiili.

Kvaliteetse mittenakkuva toiduvalmistamise jaoks tuleb Rooma Old Fashioned maitsestada ja säilitada. Seda saab teha koos oliiviõli või peekonimääre ja juhised on saadaval mitmest allikast.

Kui kvaliteetne malm on maitsestanud, võib see korraliku hoolduse korral kesta põlvkondi.

Cuisinart Belgia vahvliküpsetaja pannkoogiplaatidega

Cuisinart Belgia küpsetusmasin pannkoogiplaatidega Vahvliraud, ühekordne, hõbedane, WAF-300P1 Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • See masin on väikese kohvri kujuga, et seda oleks lihtne hoida.
  • Saate seda kasutada rohkem kui vahvlite jaoks.
  • Kõik taldrikud on nõudepesumasinas pestavad.

Miinused

  • Äärmuslik kuumus võib plastikust juhtfunktsioone negatiivselt mõjutada, seega hoidke oma juhtlülititel silm peal.
  • Ärge koormake seda tööriista üle; ei ole äravoolufunktsiooni ega tilgapanni.
  • Kontrollige kummist jalgu enne kuumenemist, kuna need kipuvad maha kukkuma.

Meie ülevaade

Belgia vahvliküpsetajat Cuisinart saab kasutada mitme hommikusöögi valmistamiseks. Seadmega on kaasas mitu plaati ja olenevalt sellest, mida installite, saate seda teha pannkooke teha , munad, vorstid või vahvlid.

Kõiki selle masina taldrikuid saab pesta nõudepesumasinas.

Masinal on ülemised ja alumised plaadid, mis on hoolikalt märgistatud. Temperatuuri reguleerimine on vahemikus 1 kuni 6, nii et saate kontrollida, kui pruuniks teie vahvlid muutuvad. Cuisinart WAF-300 on varustatud tangidega, mis hõlbustavad vahvlite väljavõtmist.



Seda seadet ei pöörata ümber, kuid see on piisavalt suur, et teha 4 ruudukujulist vahvlit 9,5-tollises / 24 cm ruudustikus. Pintselda kuumutusplaate veidi õliga, täitke alumine plaat soovitatava koguse taignaga, ajage seda veidi laiali ja sulgege ülemine plaat. Vahvliküpsetaja soojeneb uuesti ja annab hiljem teada, kui see on valmis.

Täielikult kaetud roostevabast terasest ümmargune vahvliküpsetaja

Cuisinart Belgia küpsetusmasin pannkoogiplaatidega Vahvliraud, ühekordne, hõbedane, WAF-300P1 Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • See seade piiksub vahvlite kiireks eemaldamiseks ja pruuni taseme saavutamiseks, kui vahvlid on valmis.
  • Temperatuurimassiivi abil on võimalik hoolikalt kontrollida vahvlitele rakendatavat soojust.
  • Sellel seadmel on tuled, mis annavad teile teada, kui see on toiduvalmistamiseks piisavalt kuum.

Miinused

  • Soojusallikas võib olla ebaühtlane, mistõttu on vahvlite täielik küpsetamine ilma põletamiseta raske.
  • Auruvabastussüsteem võib nakkumisvastase funktsiooni tühistada, muutes vahvlite pannilt väljatõmbamise keeruliseks.
  • Kuna vahvliplaadid ei ole eemaldatavad, võib selle seadme puhastamine olla keeruline.

Meie ülevaade

Tõelise All-Cladi moel on see vahvliküpsetaja valmistatud roostevabast terasest ja sellel on kindel tunne. Peaaegu kõik komponendid, välja arvatud juhtnupp ja jalad, on roostevabast terasest.

See seade valmistab 4 sektsiooni vahvleid ja pakub 7 pruunistusseadet täiuslikult krõbeda vahvli saamiseks.

Mittenakkuv pind ei vabasta vahvleid alati, kui need on valmis, jättes teile ja teie sööjatele hommikusöögi kleepuvad osad. Mure ebaühtlase kuumutamise pärast võib samuti kaasa aidata sellele, et vahvel ei eraldu pannilt.

Breville'i BWM520XL vahvlimasin puudub segamini

Breville BWM520XL No-Mess vahvlimasin, harjatud roostevaba teras Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • Ülemine osa näeb välja hõlpsasti hoiustav ja see seade ei avane, kui selle kapist välja tõmbate.
  • Breville annab teile teada, millal see on kuum ja millal naaseb soovitud kuumusele pärast taigna lisamist, et saaksite oma küpsetusaega hõlpsamini jälgida.
  • See seade pakub rikkaliku pruuni vahvli saamiseks kõrgemat küpsetustemperatuuri kui paljud elektrilised vahvliküpsetajad.

Miinused

  • Tilgutav serv võib muuta vahvlite väljaviimise raskeks; kaaluge serva pintseldamist õliga.
  • Vahvliplaadid pole teflonist, vaid valatud alumiiniumist, nii et kleepumine võib olla probleem.
  • See on veel üks tööriist, mis teeb ainult ühte asja; paljudel kodukokkadel pole sellise tööriista jaoks ruumi.

Meie ülevaade

See piiksub, kui see on küpsetamiseks piisavalt kuum, pärast taigna lisamist taastub küpsetustemperatuur ja kui vahvlid on valmis.

Kuigi Breville pakub ekstra taigna jaoks 'kraavi' või äravoolukanalit, võib see lisataigen muuta keedetud vahvlite väljavõtmise äärmiselt raskeks. Kuigi see võib säästa puhastamist, on parem, kui te ei koorma Breville'i vahvliküpsetajat üle. Väikesed vahvlid ei pruugi täiuslikud välja näha, kuid need on palju vähem räpased.

Disney klassikaline Miki vahvliküpsetaja

Disney DCM-1 klassikaline Miki vahvlimasin, harjatud roostevaba teras, hõbe, 7-tolline vahvel Kontrolli hinda Amazonis

Plussid

  • See on Miki! Milline meeldiv hommikusöögi maius.
  • Lamedad taldrikud saavad pannkoogitaina vormimisel ja küpsetamisel suurepäraselt hakkama.

Miinused

  • Võimalik, et peate selle tööriista järgmise põlvkonna Miki pannkoogisõprade jaoks ära panema.
  • Temperatuuri seadistus pole saadaval, nii et kui taldrikud on pannkookide jaoks piisavalt kuumad, peate kiiresti töötama.

Meie ülevaade

Miki-Hiire vahvliküpsetaja on kerge seade, mis teeb imearmsa mustriga pannkoogi, millel on Miki Hiir !

Enamik kokkasid nõustuvad aga sellega, et taldrikud ei lähe tegelikult piisavalt kuumaks, et valmistada vahvlistandardite järgi, nagu vahvlisegu karamelliseerimine ja lõpptoote pruunistamine.

See ei tohiks teie külalisi üldse mõjutada, kuid kõigil, kes on sellest tööriistast huvitatud, oleks mõistlik alustada esimese partii pannkoogitaignaga, et veenduda, et see küpseb korralikult.

Miks hankida vahvliküpsetaja?

Vahvliküpsetajad on saadaval erinevatest materjalidest. Alates vanaaegsest malmist elektrilisest mittenakkuvast seadmest – need käepärased tööriistad aitavad teil luua hommikusöögitooteid, mis näevad suurepärased välja ja maitsevad maitsvalt. Neid saab kasutada ka kiire küpsiste või küpsiste küpsetamiseks.

Kui hästi nad töötavad?

Suurimad riskid tegemisel vahvlid kleepuvad või pigistades. Kui vahvliküpsetaja plaadid kleepuvad taigna külge, hävitate vahvlid, kui proovite neid pannilt välja võtta.

Kui liigne taigen pressib vahvliresti plaadi servadest välja, on teil koristamiseks kleepuv, kleepuv ja väga kuum segadus.

Omadused, millega arvestada

Tüübid ja küpsetuspinnad

Vahvliküpsetajad võivad olla pliidiplaadid või neil võib olla oma toiteallikas. Sõltuvalt teie salvestusvõimalustest saate valida seadme, mis sobib teie ruumi jaoks kõige paremini.

Paljudel Belgia elektrilistel vahvliküpsetajatel on pöörlev plaat vahvli ümberpööramiseks küpsetusprotsessis ja tulemuseks on kõrgem tööriist. Kui ruumi on väga vähe, võite eelistada tavalist vahvliküpsetajat, mis pakub lamedat hoiuruumi

Malm

Üldiselt, kui soovite vanaaegset vahvlirauda pliidiplaadiga, on see valmistatud malmist. Oluline on märkida, et malm on äärmiselt vastupidav ja kestab aastaid.

Need üksused vajavad aga hooldust, et need ei kaotaks maitseaineid ega muutuks kleepuvaks. Lisaks on malm üsna raske. Kui füüsilised piirangud piiravad teie käe jõudu, võite malmist süüa teha.

Mittekleepuv

mittenakkuva vahvliraud

Mittenakkuva teflon on levinud materjal elektriliste vahvliküpsetajate jaoks. See toode nõuab hoolikat käsitsemist ja hoiustamist, et te ei kriimustaks pinda ega eemaldaks mittenakkuvat katet, kuid hästi töödeldes vabastavad teflonvahvliküpsetajad vahvlid kergesti ja muudavad puhastamise imelihtsaks.

Paljudel kokkadel on muret kemikaalide pärast kasutatakse tefloni ja mõnede kemikaalide loomisel, mis võivad eralduda, kui teflonpann kuumeneb. Kui soovite nakkumatut elektrilist vahvliküpsetajat ilma teflonita, kaaluge DuraCeramic toodet. Need üksused on kaetud mittenakkuva keraamilisega ja vabastavad vahvlid kergesti

Eemaldatavad plaadid

Eemaldatavate plaatidega vahvliküpsetaja võib puhastamisel palju aidata. Esiteks pääseb taigna lekkimise korral ligi kõikidele külgedele ja teiseks jahtub kogu seade palju kiiremini, kui plaadid on küttekeha küljest lahti.

Lisaks võib teil olla võimalik osta tootjalt erinevate tegelaste või teemadega kohandatud taldrikuid, et oma noori sööjaid rõõmustada.

Äravoolualus

Sisseehitatud äravoolualus liigse taigna püüdmiseks tähendab, et saate suurepäraseid tõeliselt kandilisi vahvleid ilma kleepuvat segadust tekitamata. Õige koguse taigna pressimiseks on vaja harjutada ja äravoolualus võib aidata.​

Steami valvur

Kui kasutate pöörlevat või ümberpööratavat vahvliküpsetajat, on käepideme aurukaitse ülioluline. Kuumapadjad ja ahjukindad suudavad teha nii palju ning vahvliresti tõstmiseks ja ümberpööramiseks on vaja osavust.

Reguleeritavad temperatuuri regulaatorid

Temperatuuri reguleerimine on kriitilise tähtsusega; enamikul elektrilistest vahvliraudadest on reguleeritav temperatuur, nii et saate valida oma lemmikkrõbeduse taseme.

Tuleb märkida, et vahvliküpsetajad ei ole vahendid, mida üksi jätta või eemale kõndida.

Kuigi mitmel seadmel on taimerid, hoiavad need pannid kuumust pikka aega pärast väljalülitamist. Jälgige vahvlirauda ja vältige kõrbemist ja põlemist

Suurus: suurem võib olla parem

Olenevalt teie leibkonna suurusest võite soovida suuremate partiide jaoks suuremat vahvliküpsetajat. Ükshaaval võivad vahvlid olla aeganõudvad. Siiski on mitu ühikut, millest saab korraga vähemalt neli vahvlit.

Samuti saate osta vahvliküpsetajaid, mis loovad karmide välispinnaga vahvleid. Tervena näevad need vahvlid välja nagu lilled, kuid serveerimiseks saab neid poolitada nagu pitsat.

Kui Belgia vahvliküpsetajad valmistavad tavaliselt ükshaaval, siis need ümmargused vahvlid on sageli oma ehituselt neljaks jaotatud ja neid saab kergesti poolitada.

Lahedad puutetundlikud käepidemed

Jahedad puutetundlikud käepidemed võivad kaitsta kokka vigastuste eest või kuuma vahvliküpsetaja koos ahjukindadega käsitsemise eest. Jällegi vajate vahvliküpsetaja ümberpööramiseks ja vahvlite väljavõtmiseks kogu võimalikku osavust.

Automaatne väljalülitus

Otsige automaatse väljalülitusfunktsiooniga seadet. Kuigi parim plaan on ikkagi seade kohe pärast viimast vahvlit lahti ühendada ja eemaldada eemaldatavad taldrikud niipea kui võimalik, on väga lihtne unustada viimane samm hommikusöögi nautimiseks! Automaatse väljalülitamise funktsioon päästab teid sellest murest.

VAATA KA: Cuisinart Griddleri ülevaated

Juhtme paigutus

Enne elektrilise vahvliküpsetaja ostmist vaadake üle juhtme paigutus ja veenduge, et sellele oleks lihtne juurde pääseda, kui asjad liiga kuumaks lähevad. Ilmselgelt soovite vahvliküpsetaja seinast lahti ühendada, enne kui hakkate midagi masinast lahti ühendama, kuid elekter ja äärmuslik kuumus ei ole suurepärane kombinatsioon.

Kui vahvel hakkab kõrbema haisema, on hea mõte ohutuse tagamiseks seinast lahti ühendada ja seejärel toitejuhtme säästmiseks vahvliküpsetaja küljest lahti ühendada. Olge ettevaatlik, see võib olla kuum!

Kohandatud plaadid

Lõpuks olge loominguline! Nautige kohandatud taldrikuid erinevate teemadega, nagu filmi- või raamatutegelased, et rõõmustada oma lapsi ja muuta koos hommikusöögi valmistamine veelgi lõbusamaks.

Vahvlite valmistamine

Pannkoogid vs vahvlid

Pannkoogi ja vahvli segu vahel on märgatav erinevus. Vahvlitaigen vajab rohkem suhkrut, nii et vahvli välispind karamelliseerub ja muutub krõbedaks. Vahvlitaigen vajab ka rohkem rasva vahvliküpsetaja sees valitseva intensiivse kuumuse tõttu.

Belgia vahvlid vs tavalised vahvlid

Mis on Belgia vahvel? Suurim erinevus Belgia vahvlite ja tavaliste vahvlite vahel on kergitusaine.

mis on Belgia vahvel

Traditsiooniline Belgia vahvlitaigen sisaldab pärmi, mitte küpsetuspulbrit, mistõttu taigna valmistamine võtab kauem aega. Belgia vahvliküpsetajatel on kõrgem ruudustik, et võimaldada traditsioonilist sügavamat ruudustiku mustrit.

Kuigi tavaliselt serveeritakse traditsioonilisi vahvleid võid ja siirup , Belgia vahvleid serveeritakse sageli puuviljade, vahukoore või jäätisega.

Mitu külge on vahvlil? Üldiselt ainult kaks (ülemine ja alumine) ja 4 servade ümber. Kuna aga Belgia vahvlid on palju kõrgemad, võiksite enne serveerimist käsitleda välimisi servi kui 'külgi' ja puistata neid tuhksuhkruga.​

Muud asjad vahvliküpsetajas valmistamiseks

Küpsisetaina ja paksu brownie taigna saab vahvliküpsetajale panna ja vajutada. Krõbistamine võtab tavaliselt vähem kui 2 minutit ja kauni esituse saamiseks võite neid tuhksuhkruga üle puistada.

Kuigi suur küpsisepartii võib ühe vahvliraua jaoks olla liiga palju, saate maitsva ja ainulaadse maiuspala saamiseks valmistada väikese partii ilma ahju käivitamata.

Viimased Mõtted

Vahvlirauda investeerimine on suurepärane viis toiduvalmistamise ja maiuste valmistamise võimaluste laiendamiseks. Vahvlid on suurepärane viis hommikusöögi lõbusaks muutmiseks ja pakuvad kokkadele loomingulisi viise tavalise vana taigna esitlemiseks. Leidke mittenakkuv vahvliküpsetaja, et vähendada kleepuvate jamade ohtu ja nautida!​

Kas teile meeldis see juhend? Anna meile kommentaarides teada oma lemmik vahvliküpsetaja ja näpunäiteid edukate vahvlite loomiseks.​