Olete otsustanud sel nädalal õhtusöögiks valmistada Chicken Cordon Bleu, kuid teil on raskusi selle juurde sobivate lisanditega. Seda tüüpi roogi serveeritakse uhketes restoranides, nii et soovite seda elegantsi tunnet oma õhtusöögimenüüs korrata.
See nimekiri 12 lisandist, mis sobivad hästi kana cordon bleu'ga, tunnevad teie külalisi rõõmsalt ja täis.
Kui rääkida lisanditest, võite tärklisi köögiviljadega segada ja sobitada. Täielikuks toidukorraks võid lisada nuudliroa ja brokoli- või porgandilisandi.
Restoranikogemuse jäljendamiseks võite serveerida eelroana salatit, seejärel põhitoidule, millele järgneb roog jäätist, puuviljasorbetti või viil omatehtud kirsi- või virsikupirukat.
Sisu näidataSee lisand on lihtne ja maitsev. Viimane asi, mida stiilse pearoa kõrvale soovid, on mahe pool. Tavaline riis seda siin lihtsalt ei lõika.
Tõsta seda küüslaugu, või ja soolaga. Prae küüslauku paar sekundit võis ja lisa riis. Prae riis küüslauguvõis, et imemaitsvad maitsed imenduksid. Maitsesta keedetud riis lõpetuseks soolaga.
Orzo on pasta, mis meenutab riisi. See on suurepärane asendus riisile, kui aega napib. Tsitrusviljade lisamine annab sellele karge, vähese särtsu.
Selle asemel, et aurutada nagu riisi, keedate orzo nagu nuudlid, kuid nii palju vett, et see imenduks kergesti nagu risoto. Pärast orzo valmimist eemaldage see tulelt ja lisage sidrunimahl, pune või piparmünt ning sool ja pipar.
Mis on riisipilaf? Pilaf on riisi keetmisviis, mis lisab vee asemel puljongit ja ürte või vürtse, tsitruselisi, köögivilju või liha.
Erinevates piirkondades on selle roa tunnusversioonid, näiteks India (Biryani), Nigeeria (Jollof) ja Pakistan (Pulao).
Üks parimaid asju riisi juures on see, et see imab endasse sellega keedetud maitsed.
Nii et saate asenda kanapuljong või vee jaoks veiselihapuljongit, lisa teelusikatäis peterselli, pune, köömneid, kurkumit või mis tahes maitseainete kombinatsiooni, mis sulle meeldib. Toiduvalmistamise eesmärk on maitsetega katsetamine, nii et vaadake retsept siin .
Nuudlid on suurepärane lisand einetele, et muuta need täidlasemaks ja rahuldavamaks. Kui ütlete 'pasta', mõtlevad enamik inimesi spagettidele, kuid hea maitsega nuudlite valmistamiseks on palju võimalusi.
See on lihtne roog vajate vaid mõnda koostisosa, mis teil tõenäoliselt juba teie köögikapis on.
Kui teie sahvris on karp spagetinuudleid, võid, oliiviõli, soola ja pipart, parmesani ja riivitud Cheddari juustu, saate selle roa valmis teha kõigest 20 minutiga.
See on veel üks lisand, mis annab igale nädala keskpaiga õhtusöögimenüüle luksusliku tunde. Spagetinuudlid basiiliku pesto kastmega millele on lisatud veidi rukolat, piiniaseemneid ja punase pipra helbeid.
Enne serveerimist kalla roog veidi riivitud parmesaniga. Soovi korral võite kasutada purkidesse pandud pestokastet või omatehtud kastet.
Fettuccini nuudlid on veidi laiemad kui spagetinuudlid ja lamedad. See retsept kombineerib nuudlid või, soola, parmesani juustu, Itaalia peterselli ja koorega maitsvas kreemjas kastmes, mis ihkab rohkemat.
Kaste on kõige parem teha värskena, kuna purki pandud versioon ei anna sellele õigust. Poest ostetud kastmed ei maitse nii hästi kui isetehtud variant.
Kartulipuder on ilmselt uute kokkade jaoks kõige lihtsam roog. Võite kasutada peaaegu igat tüüpi kartuleid ja lisada võid, piima, küüslaugupulbrit ja petersellihelbeid.
Koori ja tükelda kartulid hammustusest veidi suuremateks tükkideks. Selle põhjuseks on see, et soovite, et kartul jääks küpsetamise ajal terveks.
Pärast vee kurnamist kasutage kartulipudruks kartulipudruni või -kahvlit. Lisa kuumadele kartulitele või, küüslaugupulber ja piim ning sega korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga ning kaunista petersellihelvestega.
Selle lihtsa poole jaoks pole retsepti vaja. Kui teil on korv-auruti või aukudega pann keeva veepoti kohal, saate selle valmis teha 10 minutiga või vähemaga.
Mõnel riisipliidil on plastikust sisetükk köögiviljade aurutamiseks koos riisiga. Kui kavatsete teha küüslauguriisi, võite tappa kaks kärbest ühe hoobiga. Enne serveerimist võid katta aurutatud brokkoli või ja soolaga või nirista peale veidi juustukastet.
Spargel on köögivili, mis on maitsev ja sobib hästi paljude põhitoidukordadega. Kui teil on hooajal juurdepääs värsketele toodetele, on see suurepärane roog sidrunivõikastmes.
Koostisosad, mida vajate on kaks sparglikobarat (kärbitud), võid, sidrunit, parmesani juustu ning soola ja pipart.
Kui te pole kunagi koorega herneid söönud, on see vana retsept teie vanaema ajast. See on väga lihtne ja ökonoomne, kasutades teie köögist ja sahvrist pärit koostisosi.
Selle roa põhikoostisosad on külmutatud herned, jahu, või, piim ning sool ja pipar.
Valmistate kastme valmistamisega sarnase roux'i ja lisate herned ning maitsestage soola ja pipraga. See retsept valmib kõigest 15 minutiga.
See retsept on nii lihtne ja selle kokkupanekuks kulub vähem kui 20 minutit. Vikerkaare porgandid on värvilised ja annavad teie roale veidi vaheldust ja välimust.
Sega kausis kolm kimpu vikerkaare porgandeid, 1 spl oliiviõli ja 1/2 tl koššersoola. Viska korralikult katteks ja aseta seejärel ühe kihina küpsetusplaadile. Röstige ahjus 450 kraadi juures ühe korra keerates umbes 15 minutit.
Enne serveerimist puista peale soola ja hakitud murulauku.
Ahjus röstitud rooskapsas vähese oliiviõli ja soolaga on suurepärane täiendus teie õhtusöögimenüüsse. Need väikesed köögiviljad meenutavad lehtede tõttu minikapsast.
Selle roa valmistamiseks sega rooskapsas ja õli kergelt katteks. Asetage küpsetusplaadile ja seejärel röstige 20 minutit temperatuuril 400 kraadi Fahrenheiti järgi. Puista peale soola ja serveeri.
Ülejäänud riisi, nuudlite või kartulite säilitamisel on oluline lasta neil enne külmkappi panemist täielikult jahtuda. Hoida plastikust kaanega toiduainete säilitusnõus või Ziploc säilituskottides.
Kuumutage vahetult enne serveerimist uuesti ja visake järelejäänud ülejäägid minema. Teisisõnu, ärge soojendage jääke ikka ja jälle. Proovige järelejäänud jäägid ära kasutada, et need uuesti külmkappi ei läheks.
Mõnel inimesel tekib mitu korda soojendatud toidu söömisel maoärritus.
Toidu soojendamiseks asetage see mikrolaineahjukindlasse nõusse ja kuumutage 2–3 minutit või potis koos supilusikatäie või kahe vee või piimaga.
Paljud maitsvad ja rammusad lisandid annavad teie õhtusöögile tunde nagu eine teie lemmikrestoranis.
Kui te pole mõnda aega mingil põhjusel restoranis söönud, siis hindate neid soovitusi toitude kohta, mis sobivad hästi Chicken Cordon Bleuga.