Millised on parimad kohvifiltrite tüübid ja suurused?

Nagu kõige muu puhul, mida kasutatakse teie ideaalse kohvi valmistamiseks, mõjutab teie valitud filter teie joogi lõplikku aroomi ja maitset.

Saadaval on lai valik filtreid, millel kõigil on oma plussid ja miinused. Niisiis, kuidas valida parimad kohvifiltrid ?



Selles juhendis räägime teile saadaolevatest filtrite stiilidest ja tüüpidest, et aidata teil otsustada, milline neist on teie kohvi valmistamise stiili jaoks parim.

Sisu näidata
Kohvifiltri stiilid
Millest on valmistatud kohvifiltrid?
Ühekordsed paberist kohvifiltrid
Pruunid vs valged kohvifiltrid
Korduvkasutatavad kohvifiltrid
Viimased Mõtted

Kohvifiltri stiilid

Milline kohvipruulija teil on, määrab optimaalse kasutatava filtri, mis võib olla:

  • Korvi stiil
  • Koonuse stiil
  • For-Over või Tilguti stiil
  • Prantsuse ajakirjandus
  • Korralikud modellid või kohvibaar koos Ühekordne serveerimine Ja karahvini mahutavus

Filtreid on erineva kuju ja suurusega olenevalt sellest, millise õlletehasega need ühilduvad. Paljud filtrid on nummerdatud. Kui vaatate oma õlletootja kasutusjuhendit, peaks seal olema soovitatav kasutada filtrit.

Näiteks koonusekujulised filtrid võivad olla nummerdatud numbritega 2, 4 või 6. Samuti on olemas korvikujulised filtrid ja perkolaator filtrid.

Millest on valmistatud kohvifiltrid?

Teine kaalutlus on see, millisest materjalist filtrid on valmistatud:

  • Paber või bambus
  • Teras
  • Titaankattega 'kuldne' roostevaba teras
  • Uus '24-karaadine kuld'
  • Kanep

Ühekordsed paberist kohvifiltrid

Kõige tavalisem filtritüüp on paber, mis on ühekordne. Paber peab olema piisavalt õhuke, et kohvipuru kinni hoida, võimaldades samal ajal vedelal kohvil potti voolata.

Oluline kaalutlus on paberfiltri tugevus või vastupidavus. Pole midagi hullemat, kui teie kohvikannu jookseb filter ja kohvipaks. Kuid te ei taha ka filtrit, mis on nii paks, et see ei lase maksimaalselt maitset läbi.

Filtri niisutamine on hea harjumus, kuna see ei lase filtril enne korvi pruulimisseadmesse viimist ringi liikuda. See aitab vältida vee voolamist üle filtri serva, mis võib kaasa tuua ka kohvipuru.

Pruunid vs valged kohvifiltrid

Saate valida valge või pruuni filtri vahel ja üldiselt taanduvad ainsad erinevused nende kahe vahel keskkonnaprobleemidest ja teie isiklikust maitsest.

pleegitatud kohvifilter

Valgeid filtreid pleegitatakse kas kloori või hapnikuga. Kui kasutatakse kloori, on see vaid väike kogus ja pole ohtu, et jäägid leostuvad teie joogi sisse.

Paberi klooriga pleegitamine on aga tohutu keskkonnasaastaja. Tegelikult on klooriga pleegitamine pärast tegelikku tselluloosi tootmisprotsessi suurim õhu ja veeteede saastaja paberitööstuses.

Paljud keskkonnasõbralikud ettevõtted loobuvad klooriga pleegitamisest, selle asemel kasutavad pleegitamiseks hapnikku või vesinikperoksiide. Hapnikuga pleegitatud filtrid pole mitte ainult keskkonnasõbralikumad, vaid ka üldiselt kvaliteetsemad.



Tootjad märgivad alati oma toodetele kasutatud pleegitamismeetodi.

pleegitamata kohvifilter pruun

Pruunid filtrid on pleegitamata ja seetõttu veelgi õrnemad keskkonnale. Mõned väga tähelepanelikud kohvijoojad leiavad, et pleegitamata filtrid tekitavad nii nõrga paberimaitse, kuid odavalt toodetud pleegitatud filtrid võivad sama teha.

Kui niisutate või loputate kohvifiltreid enne kohvi lisamine , see tuleks kõrvaldada. Kui paberine maitse püsib, loputage kaks korda.

Korduvkasutatavad kohvifiltrid

Korduvkasutatavad kohvifiltrid on suurepärane valik; need peaksid säästma teie raha pikas perspektiivis ja on keskkonnasõbralikumad kui 'kasuta üks kord, viska ära' stiilis filter.

Kas saate K-Cuppe uuesti kasutada? ? Jah! Keurigi kohvimasinatega saab kasutada mitmesuguseid suurepäraseid korduvkasutatavaid filtreid, sealhulgas 24K kullast valmistatud filtreid, mis pakuvad eluaegset garantiid. See on planeedi jaoks hea uudis, kuna ühekordselt kasutatavad K-tassi kaunad ei ole keskkonnasõbralikud.

Chemexi kohvipruulijad töötavad paremini korduvkasutatavate kohvifiltritega – pabertüüpi kasutades peavad need olema väga paksud ja rasked ning suudavad eemaldada need aromaatsed õlid või anda paberimaitset.



Metallist kohvifiltrid

Kui paberfiltrid võivad imada osa sellest soovitud kohvimaitsest, siis korduvkasutatavad metallfiltrid lasevad nende maitsvate õlide täielikul maitsel ja aroomil jõuda teie lõplikku pruulimisse, ilma et tekiks paberimaitset.

Pidage siiski meeles, et kui tervis teile muret valmistab, ei suuda metallfiltrid nii hästi püüda õlisid (kafestool), mis võivad kolesteroolitaset tõsta.

Metallfiltrid ei ole piisavalt peened, et koguda peenest settest, nii et teie poti põhja võib tekkida veidi muda.

Kuigi puhastamist on vaja rohkem, kulub kohvipaksujääkide kõrvaldamiseks ja filtri loputamiseks siiski vähem kui minut. Tasumine on nulljäätmete ja väiksem süsiniku jalajälg.

Isegi kui ostate kõrgekvaliteedilise metallist kohvifiltri, peaks teie pangakonto pikemas perspektiivis kasu saama, sest enamik säästab teie raha, kui ostate esimese aasta jooksul pidevalt paberfiltreid.

Kohvigurmaanid leiavad, et metallfiltriga valmistatud kohv on tumedam ja vastupidavam ning rikkalikuma ja täidlasema kehaga.

Kanepi kohvifiltrid

Kanepifilter on kesktee paberi ja metalli vahel.

Kanepifiltrid tagavad julge ja täidlase maitsega tassi kohvi. Need lasevad väikestel kohviosakestel läbi imbuda, püüdes suuremat setet.

Kuigi need on korduvkasutatavad kui paberfiltrid, tuleb kanepikohvifiltreid vahetada umbes iga 3–6 kuu tagant, kuid enamik neist on üsna odavad, nii et tõenäoliselt säästate raha, kui ostate regulaarselt paberfiltreid.

Kanepifiltreid saab vaevaliselt puhastada. Pärast iga kasutamist tuleb neid loputada kuuma seebiveega, et eemaldada õlid ja jäägid. Isegi kui te neid põhjalikult puhastate, muutuvad need lõpuks määrdunud ja kohviõlidega immutatud, mis võib hiljem teie kohvi hapustada.

Kanepikohvifiltreid saad osta erineva suuruse ja keermega, olenevalt maitse-eelistusest.

Kanep on reeglina kasvatatud säästvalt ja on suurepärane valik keskkonnateadlikule tarbijale.

Viimased Mõtted

Filtri valik on täiesti isiklik valik, mis sõltub teie eelistustest pruulimismeetod ja teie valitud varustus.

Peamised kaalutlused filtri ostmisel on mõju keskkonnale ja see, milline maitse teile oma tassi kohvi meeldib.

Kui eelistate puuviljast ja erksat maitset ja ei muretse korduvkasutatavuse pärast või teil on probleeme kõrge kolesteroolitasemega, valige paberfilter.

Või kui eelistate julget ja rikkalikku Joe tassikest, mis säästab teie raha ja on planeedi suhtes lahkem, valige korduvkasutatav metallfilter.